Chuletitas de cordero lechal
Carnes y guisos
Calamares fritos
16,00€
Pescados y frituras
Lomo de vaca trinchado
Carnes y guisos
Gambas al ajillo
16,00€
Para compartir
Tarta de mango casera
6,50€
Postres
Pulpo a la gallega o encebollado
22,50€
Para compartir
Callos en salsa melosa
14,00€
Carnes y guisos
Chipirones a la plancha o en su tinta
16,50€
Pescados y frituras
Marinera murciana
Cosicas murcianas
Mousse de galleta oreo casero
5,00€
Postres
Pote asturiano
8,50€
Platos del día
Pipirrana murciana con pulpo
22,50€
Cosicas murcianas
Caballitos murcianos
3,00€
Cosicas murcianas
Ensalada de tomate, ventresca, pimiento de piquillo y cebolla
16,00€
De la huerta
Manitas de cordero
15,00€
Carnes y guisos
Boquerones fritos
13,00€
Pescados y frituras
Jamón de bellota
26,00€
Para compartir
Fritura de pescados
25,00€
Para compartir
Rabo estofado
16,50€
Carnes y guisos
Arroz y habichuelas
8,00€
Platos del día
Ensalada murciana (de 1 o de 2)
Cosicas murcianas
Alcachofas confitadas a la plancha
15,00€
De la huerta
Tarta de queso cremosa casera
6,50€
Postres
Chuletitas de cordero lechal al ajo cabañil
Cosicas murcianas
El Rincón Murciano
Calle Alonso Heredia 9, Madrid (Madrid)
Caballitos murcianos
NuevoCasero
Caballitos murcianos
Precio por unidad
3,00€
Langostino rebozado en nuestra masa secreta murciana, acompañado de nuestro alioli casero.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja.
Ensalada murciana (de 1 o de 2)
Casero
Ensalada murciana (de 1 o de 2)
Tomate triturado, huevo duro, aceituna de cuquillo, cebolla y nuestro bonito en escabeche (9,50€/12,50€)
Alérgenos
Zarangollo
Casero
Vegetariano
Zarangollo
Revuelto de patata, calabacín, cebolla y huevo
12,50€
Alérgenos
Embutido murciano
Casero
Embutido murciano
Salchicha, longaniza, morcilla murciana, morcón y blanquillo
13,50€
Sin alérgenos
Salazones variados
Salazones variados
Mojama de atún, huevas de mujol y de maruca
22,00€
Alérgenos
Marinera murciana
Casero
Marinera murciana
Rosquilla de pan con ensaladilla rusa, anchoa, boquerón o matrimonio (3,30€/3,50€/5€)
Alérgenos
Pipirrana murciana con pulpo
NuevoCasero
Pipirrana murciana con pulpo
Tomate, pimiento rojo y verde, cebolla y pulpo
22,50€
Alérgenos
Chuletitas de cordero lechal al ajo cabañil
Casero
Chuletitas de cordero lechal al ajo cabañil
Chuletas fritas, en salsa de ajo (Al peso según mercado)
Alérgenos
Croquetas mixtas
Croquetas mixtas
De boletus, gambas al ajillo y jamón (9 unidades)
13,00€
Alérgenos: Huevos, gluten, frutos de cáscara, crustáceo
Alérgenos
Croquetas de jamón
Croquetas de jamón
8 unidades
12,50€
Alérgenos
Patatas, pimientos y jamón ibérico
Casero
Patatas, pimientos y jamón ibérico
Acompañado de 2 huevos camperos
23,00€
Alérgenos: Huevos, gluten
Alérgenos
Gambas al ajillo
Casero
Gambas al ajillo
Puedes elegir el punto de picante
16,00€
Alérgenos: Sulfitos, crustáceos
Alérgenos
Pulpo a la gallega o encebollado
Casero
Pulpo a la gallega o encebollado
22,50€
Alérgenos: Moluscos
Alérgenos
Tortilla de patatas con cebolla
Casero
Vegetariano
Tortilla de patatas con cebolla
Hecha en el momento, solo con cebolla o trufa, bonito, jamón, morcilla o chorizo (12€/15€/14€)
Alérgenos: Huevos, Pescado (en el caso de la tortilla con bonito), Gluten (en el caso de la tortilla de trufa)
Alérgenos
Fritura de pescados
Casero
Fritura de pescados
Pijotas, salmonetes, boquerones y chopitos
25,00€
Alérgenos: Pescado, huevos, gluten
Alérgenos
Oreja a la plancha
Casero
Oreja a la plancha
Con ajo y perejil
13,00€
Sin alérgenos
Mojama de atún de Barbate
Mojama de atún de Barbate
16,00€
Alérgenos: Pescado, frutos de cáscara
Alérgenos
Jamón de bellota
Jamón de bellota
De Guijuelo
26,00€
Sin alérgenos
Patatas bravas
Casero
Vegano Picante
Patatas bravas
con nuestra salsa casera
7,50€
Alérgenos
Casero
Ensalada de la casa
Tomate, nuestro bonito en escabeche y cebolla
15,00€
Alérgenos
Ensalada de tomate, ventresca, pimiento de piquillo y cebolla
Casero
Ensalada de tomate, ventresca, pimiento de piquillo y cebolla
16,00€
Alérgenos
Alcachofas confitadas a la plancha
Alcachofas confitadas a la plancha
Ración de 4 unidades. Puedes pedir unidades sueltas si lo deseas
15,00€
Casero
Vegano
Verduras a la plancha
13,00€
Sin alérgenos
Berenjenas fritas con miel de caña
Casero
Vegetariano
Berenjenas fritas con miel de caña
13,00€
Alérgenos
Casero
Vegano
Pisto con huevo campero
12,50€
Alérgenos
Habitas baby con jamón ibérico
Casero
Habitas baby con jamón ibérico
Y huevo campero
14,50€
Alérgenos
Calamares fritos
Casero
Calamares fritos
16,00€
Alérgenos
Cola de pescadilla a la plancha
Casero
Cola de pescadilla a la plancha
Elige el punto de picante o sin picante
19,00€
Alérgenos
Casero
Cogote de pescadilla a la plancha
Elige el punto de picante o sin picante
19,00€
Alérgenos
Gallo a la plancha, rebozado o frito
Casero
Gallo a la plancha, rebozado o frito
16,00€
Gluten (En caso de ser rebozado o frito), Huevo (en caso de ser rebozado)
Alérgenos
Chipirones a la plancha o en su tinta
Casero
Chipirones a la plancha o en su tinta
16,50€
Alérgenos: Sulfitos (chipirones plancha y en su tinta), Gluten (chipirones en su tinta)
Alérgenos
Casero
Salmonetes de roca fritos
16,00€
Alérgenos
Casero
Pijotas fritas
15,50€
Alérgenos
Casero
Dados de pescadilla rebozados
16,00€
Alérgenos
Boquerones fritos
Casero
Boquerones fritos
13,00€
Alérgenos
Chopitos fritos
Casero
Chopitos fritos
16,00€
Alérgenos
Casero
Nuestro bonito en escabeche
15,50€
Alérgenos
Callos en salsa melosa
Casero
Picante
Callos en salsa melosa
Callos caseros en salsa, con chorizo y morcilla
14,00€
Lomo de vaca trinchado
Casero
Lomo de vaca trinchado
Acompañado de patatas y pimientos de padrón (Precio 75€/kg)
Los pimientos de padrón pueden contener gluten
Alérgenos
Chuletitas de cordero lechal
Casero
Chuletitas de cordero lechal
A la plancha o fritas (al peso según mercado)
Casero
Escalope de ternera
14,50€
Alérgenos
Filete de ternera a la plancha
Casero
Filete de ternera a la plancha
13,50€
Sin alérgenos
Mollejas de cordero
Casero
Mollejas de cordero
(Precio según mercado)
Sin alérgenos
Manitas de cordero
Casero
Picante
Manitas de cordero
en salsa con jamón y chorizo
15,00€
Alérgenos
Rabo estofado
Casero
Rabo estofado
16,50€
Alérgenos
Vegano
Pan
1,35€
Alérgenos
Vegano
Pan sin gluten
1,60€
Ración de patatas panaderas
Casero
Vegano
Ración de patatas panaderas
5,50€
Vegetariano
Huevo frito extra de un plato
1,00€
Alérgenos
Tupper + Bolsa llevar
0,70€
Tupper extra
0,10€
Arroz al caldero
Casero
Arroz al caldero
Mínimo 4 personas. El precio es por persona
14,00€
Este plato se prepara por encargo, con antelación de mínimo un día.
Alérgenos
Casero
Vegano
Arroz de verduras
Mínimo 4 personas. El precio es por persona
12,50€
Sin alérgenos. Este plato se prepara por encargo, con antelación de mínimo un día.
Casero
Arroz negro con calamar y gambas
Mínimo 4 personas. El precio es por persona
12,50€
Este plato se prepara por encargo, con antelación de mínimo un día.
Alérgenos
Casero
Arroz con conejo
Mínimo 4 personas. El precio es por persona
12,50€
Sin alérgenos. Este plato se prepara por encargo, con antelación de mínimo un día.
Alérgenos
Paella mixta
Casero
Paella mixta
Mínimo 4 personas. El precio es por persona
13,00€
Este plato se prepara por encargo, con antelación de mínimo un día.
Alérgenos
Casero
Paletilla de cordero lechal
Mínimo 2 piezas (Precio según mercado)
Este plato se prepara por encargo, con antelación de mínimo un día.
Alérgenos
Tarta de queso cremosa casera
Casero
Tarta de queso cremosa casera
6,50€
Nuestra irresistible tarta de queso, acompañada con mermelada de frutos rojos
Alérgenos
Tiramisú casero
Casero
Vegetariano
Tiramisú casero
5,50€
Alérgenos
Tarta de mango casera
Casero
Vegetariano
Tarta de mango casera
6,50€
Alérgenos
Tata de obleas con nutella casera
Casero
Vegetariano
Tata de obleas con nutella casera
6,50€
Alérgenos
Arroz con leche casero
Casero
Vegetariano
Arroz con leche casero
Con una capa de azúcar quemada en el momento
5,50€
Alérgenos
Mousse de galleta oreo casero
Casero
Mousse de galleta oreo casero
5,00€
Fruta
Vegano
Fruta
Piña, melón o naranja preparada
4,50€
Helado nuii Nestlé
Vegetariano
Helado nuii Nestlé
3,50€
Alérgenos
Copa de helado
Vegetariano
Copa de helado
De chocolate, vainilla o turrón
4,50€
Alérgenos
Helados fantasmicos
Vegetariano
Helados fantasmicos
3,50€
Alérgenos
Cocido completo
Casero
Cocido completo
17,00€
Alérgenos
Lentejas con oreja y chorizo
Casero
Lentejas con oreja y chorizo
8,00€
Alérgenos
Pote asturiano
Casero
Pote asturiano
8,50€
Sin alérgenos
Potaje
Casero
Vegano
Potaje
8,50€
Alérgenos: Huevo, almendras, gluten
Alérgenos
Casero
Arroz con costra
12,50€
Alérgenos
Patatas con costillas
Casero
Patatas con costillas
8,50€
Alérgenos
Arroz y habichuelas
Casero
Vegano
Arroz y habichuelas
8,00€
Sin alérgenos
Ropa vieja
Casero
Ropa vieja
9,00€
Alérgenos
Olla gitana
NuevoCasero
Olla gitana
8,00€
Luzón
Luzón
PUEDE PEDIRSE POR COPAS. Vino tinto joven y monovarietal. Variedad: 100% Monastrell.
16,00€
Juan Gil etiqueta Amarilla
Juan Gil etiqueta Amarilla
Tinto joven. Variedad de uva: Monastrell. Tiene un paso de en torno a 4 meses por barrica que varía dependiendo de la añada.
20,00€
Juan Gil etiqueta Plata
Juan Gil etiqueta Plata
Tinto ecológico. Variedad de uva: Monastrell. Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y un paso por madera francesa y americana que varía dependiendo de las características.
22,00€
Juan Gil etiqueta Nácar
Juan Gil etiqueta Nácar
Variedades de uva: 75% Monastrell & 25% Syrah. Envejecimiento de 15 meses en barricas seminuevas de roble francés.
26,00€
Envejecimiento de 15 meses en barricas seminuevas de roble francés. Variedades de uva: 75% Monastrell & 25% Syrah.
Juan Gil etiqueta Azul
Juan Gil etiqueta Azul
Variedades de uva: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah. Se realizan por separado la Maceración-fermentación de cada variedad en pequeños depósitos a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble..
41,00€
Variedades de uva: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah. Se realizan por separado la Maceración-fermentación de cada variedad en pequeños depósitos a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses
Juan Gil Magnum etiqueta Plata
42,00€
Trus roble
Trus roble
PUEDE PEDIRSE POR COPAS. Variedad de uva: 100% Tempranillo CRIANZA: 3 meses en barricas de roble francés y americano.
19,00€
Trus crianza
Trus crianza
Variedad de uva: 100% Tempranillo. Fermentación alcohólica con suaves remontados y control de temperatura, posterior fermentación maloláctica antes de su crianza en barrica de 12 meses en distintas barricas. Estabilización natural antes del embotellado.
26,00€
Finca Resalso
Finca Resalso
Variedad de uva: Tempranillo. Tinto joven con crianza. Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para, posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza de 4mese
22,00€
Protos roble
Protos roble
Variedad de uva: 100% Tempranillo. Vendimia manual. Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable. Crianza: 6 meses en barricas de roble francés y americano. 6 meses en botella.
19,00€
Matarromera Crianza
Matarromera Crianza
Variedad de uva: 100% Tempranillo. Se cría 12 meses en barricas de 225 litros de roble americano de bosques de EEUU situados en los Montes Apalaches. Son barricas de grano fino y tostado medio. Durante su crianza, el vino permanecerá e en salas de humedad
46,00€
Emilio Moro
Emilio Moro
Variedad de uva: 100% Tempranillo. Se macera durante 15 días y se cría en barricas de roble americano y franés durante 12 meses.
40,00€
Se macera durante 15 días y se cría en barricas de roble americano y franés durante 12 meses.
Pago de capellanes crianza
Pago de capellanes crianza
Variedad de uva: 100% Tempranillo. 12 meses en barricas de roble francés.
44,00€
Alion
Alion
Variedad de uva: 100% Tinto fino. De gran personalidad, Alión pasa unos 12-14 meses en crianza de barrica de roble francés nuevas para obtener sin duda el vino con gusto más universal de la familia. Por supuesto, descansa en botella.
225,00€
Beronia crianza
Beronia crianza
PUEDE PEDIRSE POR COPAS. Variedades de uva: 91%Tempranillo, 8% Garnacha, 1% Mazuelo. Se somete a una lenta fermentación alcohólica con remontados periódicos y permanece durante 12 meses en barricas mixtas con duelas de roble americano ...
17,00€
Martinez Lacuesta crianza
Martinez Lacuesta crianza
Variedades de uva: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela. Una vez hecha la vendimia la vinificación es tradicional, fermentando en depósitos de acero inoxidable y realizando una crianza en barricas de roble americano nuevas y seminuevas durante 18mese
22,00€
Campillo crianza
Campillo crianza
Variedad de uva: Tempranillo. Tras una la vinificación, se ha criado en barricas de roble americano durante 18 meses para, posteriormente, pasar en botella el tiempo necesario hasta afinarse y obtener una armonía perfecta.
21,00€
Muga crianza
Muga crianza
Variedades de uva: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano. Crianza durante 22 meses en barricas fabricadas con nuestra selección de robles Los orígenes de la madera proceden en un 80% de roble Francés y 20% de roble americano.
34,00€
Muriel crianza
Muriel crianza
El proceso de fermentación y maceración del vino se lleva a cabo durante 15 días en depósitos de acero inoxidable, con remontados diarios para la óptima extracción de color y taninos. Después de la elaboración el vino pasa a barricas.
17,00€
Palacio de Bornos
Palacio de Bornos
PUEDE PEDIRSE POR COPAS. Variedad de uva: Verdejo. En cuanto a la elaboración de Palacio de Bornos Verdejo, se hizo una vendimia y selección manual. Posteriormente se hizo una fermentación a temperatura controlada en barrica de acero inoxidable.
17,00€
Sonrisa de Tares
Sonrisa de Tares
PUEDE PEDIRSE POR COPAS. Variedad de uva: Godello. Vino joven. En cuanto a la elaboración, la vendimia es manual racimo a racimo y fermentado con su propia levadura natural, crianza y afinado sobre lías en depósito durante 5 meses.
19,00€
Pazo Cilleiro
Pazo Cilleiro
PUEDE PEDIRSE POR COPAS. Variedad de uva: 100% Albariño. De la elaboración destacan algunos aspectos que hacen que Pazo Cilleiro sea diferente a la mayoría de vinos blancos de la D.O. Rías Baixas.
18,00€
Ochoa
Ochoa
PUEDE PEDIRSE POR COPAS. Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot. Elaborado mediante el tradicional método navarro de sangrado. Este proceso consiste en que el mosto de la uva permanezca en contacto con los hollejos de 4 a 6 horas...
16,00€
Mahou tercio cinco estrellas /doble clásica
Mahou botellín cinco estrellas /caña clásica
Mahou tercio sin gluten
Mahou tercio tostada 00
Mahou botellín sin
Maestra
Alhambra Verde
Alhambra Roja
Estrella levante tercio
Parxet Brut Nature
30,00€
Anna de Codorniu Brut Nature
20,00€
Agua con gas
Fuze tea
Cocacola original, zero y zero zero
Fanta de naranja
Aquarius limón y naranja
Sprite
Bitter Kass
Zumo de naranja natural
Zumo de piña
Mosto
Zumo de tomate
Agua de 1/2L y de 1L
Murcia’s salad (for 1 o for 2)
Casero
Murcia’s salad (for 1 o for 2)
9,50€/12,50€
Tinned tomatoes, tuna, olives, onion and boiled egg
Zarangollo
Casero
Zarangollo
12,50€
Scrambled egg with potatoes, zucchini and onion
Mix Murcia’s sausage
Casero
Mix Murcia’s sausage
13,50€
Sausage, red sausage, black pudding, morcon
Casero
Mix salted fish
22,00€
Dried salted tuna, mullet and ling roe
Murcia seafood
Casero
Murcia seafood
3,30€ o 3,50€ o 5€
A bagel with Russian salad and an anchovy on top
Murcian Pipirrana with octopus
Casero
Murcian Pipirrana with octopus
22,50€
Tomato, red and green pepper, onion and octopus
Murcia-style milk-lamb chop
Casero
Murcia-style milk-lamb chop
Ccooked in a garlic and vinegar sauce.
Market price
Han croquettes
12,50€
8 units
Mix croquettes
13,00€
Boletus, garlic shrimp, ham. 9 units
Casero
Chips, small green peppers and Iberian ham
23,00€
with two farm eggs
Garlic shrimp
Casero
Garlic shrimp
16,00€
Casero
Galician-style octopus or octopus with onion
22,50€
Casero
Spanish omelette with onion
12,00€
Adding choices: truffles (15€), tuna (14€), ham (15€), black pudding (14€) or chorizo (14€)
Mix fried fish
Casero
Mix fried fish
25,00€
Young hakes, red mullets, anchovies and baby squids
Casero
Grilled pork ear
13,00€
Barbate’s dried salted tuna
Barbate’s dried salted tuna
16,00€
Acorn ham
26,00€
Comfited artichokes
Comfited artichokes
15,00€
Grilled vegetables
13,00€
Fried aubergine with honey
Fried aubergine with honey
13,00€
Pisto
12,50€
With free-range egg
Baby green beans with Iberian ham
14,50€
Fried onion, ham and farm egg
Tomato and pickled tuna salad
15,00€
With onion
Tomato and tuna belly salad
Tomato and tuna belly salad
16,00€
With onion
Baby squids
Casero
Baby squids
16,00€
Casero
Grilled whiting tail
19,00€
Casero
Grilled whiting nape
19,00€
Casero
Grilled or fried rooster fish
16,00€
Grilled cuttlefish with garlic mayonnaise
Casero
Grilled cuttlefish with garlic mayonnaise
16,50€
Casero
Cuttlefish in ink sauce with rice
16,50€
Casero
Fried whiting cubes
16,00€
Casero
Fried red mullets
16,00€
Casero
Fried or pickled anchovies
13,00€
Casero
Small whiting
15,50€
Casero
Pickled tuna
15,50€
Carved beef tenderloin
Casero
Carved beef tenderloin
With chips and small green peppers. 75€/KG
Grilled milk-lamb chop
Casero
Grilled milk-lamb chop
Market price
Casero
Beef escalope and chips
14,50€
Casero
Beef fillet and chips
13,50€
Casero
Lamb sweetbreads
Market price
Lamb trotter in sauce with ham and chorizo
Casero
Lamb trotter in sauce with ham and chorizo
15,00€
Stewed Oxtail
Casero
Stewed Oxtail
16,50€
Stewed tripe in sauce with chorizo and black pudding
Casero
Stewed tripe in sauce with chorizo and black pudding
14,00€
Rice with rockfish and alioli
Min 4 people
14,00€
Rice with vegetables
Min 4 people
12,50€
Black rice with squids
Min 4 people
12,50€
Rice with rabbit
Min 4 people
12,50€
Paella mixta
13,00€
Roast tender lamb shoulder
Min 2 people
Baked cheesecake
Casero
Baked cheesecake
6,50€
Homemade
Tiramisu
Casero
Tiramisu
5,50€
Homemade
Mango cake
Casero
Mango cake
6,50€
Homemade
Rice Pudding
Casero
Rice Pudding
5,00€
Homemade
Nutella chocolate wafer cake
Casero
Nutella chocolate wafer cake
6,50€
Homemade
Fruit
4,50€
Melon, pineapple, or orange
Nestle Nuii ice cream
3,50€
Ice cream sundae
4,50€
Vanilla, chocolate, or nougat
Fantasmic ice cream
3,50€